[Presse] L'Usine Nouvelle ● La blockchain prend son envol dans le commerce

[Tom Syphers]

L’Usine Nouvelle - n° 3606 - Édition du 11 au 17 avril 2019

La blockchain prend son envol dans le commerce

Les projets autour de la blockchain commencent à se multiplier, en particulier sur le sujet de la traçabilité alimentaire. Mais d’autres usages sont à explorer. Par Clotilde Chenevoy

Premières lignes Après le poulet d’Auvergne, les tomates, les œufs, les oranges et la poularde, c’est au tour du saumon, du lait et du rocamadour issus de la Filière Qualité Carrefour d’être tracés du producteur au rayon grâce à la blockchain. "Nous aurons une douzaine de blockchains en place début 2019, avait annoncé Emmanuel Delerm, le directeur du programme blockchain de l’enseigne, à la conférence LSA sur la supply chain d’octobre 2018.(…)

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